Pai Ceri dengan Topping Remahan Almond
Biaya $10, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 8 Porsi
- $10
Pai Ceri dengan Topping Remahan Almond
Biaya $10, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 8 Porsi
- $10
BAHAN-BAHAN
Kerak
- 1 (9 inci) kulit pai mentah
Topping
- ½ cangkir kacang almond iris
- ½ cangkir gula merah muda
- 🌾 ⅓ cangkir oat gulung
- 🧂 ¾ sendok teh garam
- 🧈 6 sendok makan mentega dingin, tanpa garam
Isian
- 🍒 2 pon ceri, dibuang bijinya
- 🍋 ½ lemon, diperas airnya
- ⅓ cangkir gula pasir putih
- ¼ cangkir tepung jagung
LANGKAH
Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C). Lapisi loyang dengan aluminium foil.
Gulung kulit pai dan letakkan ke dalam loyang pai berukuran 9 inci.
Gabungkan almond, gula merah, oat, tepung, dan garam dalam mangkuk besar. Masukkan mentega ke dalam campuran almond dengan jari-jari Anda, memecah potongan besar apa pun, sampai tercampur sepenuhnya. Tutup dan dinginkan selama 15 menit.
Gabungkan ceri, jus lemon, gula pasir putih, dan tepung jagung. Aduk hingga rata dan tidak ada gumpalan kering yang tersisa.
Tuangkan ceri dan jus yang terkumpul ke dalam loyang pai yang sudah disiapkan. Tekan ke dalam loyang. Taburkan campuran oat di atasnya. Letakkan loyang pada loyang panggangan yang telah disiapkan.
Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sampai ceri mendidih dan kerak serta topping remahan berwarna cokelat, sekitar 1 jam 15 menit. Biarkan dingin sepenuhnya.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
446
Kalori
- 5gProtein
- 63gKarbohidrat
- 21gLemak
💡 Tips
Pastikan bahwa semua biji ceri telah dibuang untuk menghindari kejutan keras.Anda bisa menggunakan ceri beku jika ceri segar tidak musim; pastikan untuk mencairkannya dan meniriskannya dengan baik.Untuk tambahan rasa, pertimbangkan untuk menambahkan sejumput kayu manis atau pala ke topping remahan.Gunakan pelindung pai atau aluminium foil untuk mencegah pinggiran kerak menjadi terlalu cokelat.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.