
Ayam dan Tortellini Pesto Skillet
Biaya $15, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Porsi
- $15
Ayam dan Tortellini Pesto Skillet
Biaya $15, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Porsi
- $15
BAHAN-BAHAN
Minyak dan Bumbu
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 🧂 garam dan merica hitam bubuk secukupnya
- ½ cangkir pesto siap pakai
Daging dan Unggas
- 🍗 1 ½ pon dada ayam, dipotong dadu
Bahan Cair
- ½ cangkir kaldu ayam
- ½ cangkir krim kental
Keju dan Produk Susu
- 🧀 1 cangkir keju Parmesan, dibagi
Sayuran
- 1 cangkir bayam bayi
- 🍅 ½ cangkir tomat ceri, dibelah dua
Pasta
- 1 (16 ons) paket tortellini keju dingin
LANGKAH
Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar dengan api sedang-tinggi. Tambahkan ayam ke dalam wajan dan bumbui dengan garam dan merica. Tumis hingga ayam matang dan berwarna cokelat, 5 hingga 10 menit. Angkat dari wajan dan pindahkan ke mangkuk; tutup untuk menjaga tetap hangat. Sisihkan.
Tuangkan kaldu ayam untuk membersihkan sisa-sisa yang mengering di wajan dengan api sedang, sambil mengikis bagian yang berwarna cokelat. Aduk rata pesto dan krim kental. Masak hingga mengental, 3 hingga 5 menit. Campurkan 1/2 cangkir keju Parmesan dan aduk hingga meleleh. Tambahkan bayam dan tomat. Masak hingga bayam mulai layu, 3 hingga 5 menit.
Tambahkan tortellini dan ayam yang sudah dimasak, lanjutkan memasak hingga mendidih dan panas, 5 hingga 10 menit. Taburi dengan sisa 1/2 cangkir keju Parmesan dan sajikan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
634
Kalori
- 44gProtein
- 38gKarbohidrat
- 35gLemak
💡 Tips
Gunakan keju Parmesan parut segar untuk rasa yang lebih kaya.Pastikan memotong ayam secara merata agar matangnya merata.Anda bisa mengganti bayam dengan kale atau arugula untuk rasa yang berbeda.Untuk tekstur tambahan, hiasi dengan kacang pinus panggang.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.