CookPal AI
recipe image

Ayam Brokoli Alfredo

Biaya $12, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 5 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Pasta dan Sayuran

    • 🍝 225 gram mie fettuccine
    • 🥦 1 cangkir brokoli, segar atau beku, dicincang

  • Protein

    • 🍗 450 gram dada ayam tanpa tulang

  • Produk Susu dan Lemak

    • 🧈 2 sendok makan mentega
    • 🥛 1/2 cangkir susu rendah lemak
    • 🧀 1/2 cangkir keju Parmesan, diparut

  • Bumbu

    • 🧂 1/4 sendok teh lada

  • Lain-lain

    • 💧 1 1/4 cangkir air
    • 1/3 cangkir Campuran Sup dan Saus Dasar

LANGKAH

1

Cuci tangan dengan sabun dan air.

2

Masak fettuccine sesuai petunjuk pada kemasan. Tambahkan brokoli selama 4 menit terakhir waktu memasak. Tiriskan.

3

Panaskan mentega dalam wajan. Tambahkan ayam dan masak hingga berwarna cokelat, aduk sesekali.

4

Campurkan campuran saus dan air dalam panci. Didihkan dan masak hingga mengental. Tambahkan susu, keju, lada, dan campuran fettuccine. Panaskan hingga matang.

5

Sajikan dengan tambahan keju Parmesan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

368

Kalori

  • 31g
    Protein
  • 37g
    Karbohidrat
  • 10g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan keju Parmesan yang baru diparut untuk rasa yang lebih baik.Untuk saus yang lebih kaya, Anda bisa menggunakan susu utuh atau krim berat sebagai pengganti susu rendah lemak.Anda dapat mengganti ayam dengan udang atau tahu untuk variasi.Rebus brokoli sebelum ditambahkan untuk meningkatkan warna hijau dan teksturnya yang renyah.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.