CookPal AI
recipe image

Lasagna Ayam Cordon Bleu

Biaya $20, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 Porsi
  • $20

BAHAN-BAHAN

  • Pasta

    • 🍝 1 (225 gram) bungkus mie lasagna

  • Saus dan Dasar Krim

    • 🧈 ½ cangkir mentega tanpa garam
    • 🧀 1 (225 gram) bungkus keju krim, dilembutkan
    • 🧂 ½ sendok teh garam
    • ½ sendok teh bubuk bawang
    • ¼ sendok teh merica hitam bubuk
    • 🥛 1 ¾ cangkir susu, dihangatkan
    • 🧀 2 cangkir keju Swiss parut, dibagi

  • Daging

    • 🍗 2 ½ cangkir ayam matang, dicincang
    • 🍖 225 gram ham deli, dicincang

  • Topping

    • 🍞 ½ cangkir remah roti
    • 1 sejumput bumbu Italia, atau sesuai selera

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 400°F (200°C).

2

Didihkan panci besar air yang diberi sedikit garam. Masak mie lasagna dalam air mendidih, aduk sesekali hingga lembut namun tetap kenyal saat digigit, sekitar 8 menit. Tiriskan.

3

Lelehkan mentega dalam panci saus di atas api sedang; aduk keju krim hingga mulai meleleh, sekitar 5 menit. Bumbui dengan garam, bubuk bawang, dan merica hitam. Secara bertahap kocok susu hangat ke dalam keju krim hingga halus; aduk 1 1/2 cangkir keju Swiss. Didihkan saus sambil terus diaduk, sampai keju meleleh dan saus mengental, 5 hingga 10 menit. Angkat dari api.

4

Sebarkan 3/4 cangkir saus keju di dasar loyang panggang ukuran 9x9 inci. Susun 1/3 mie lasagna di atas saus; sebarkan 1/2 ayam matang dan 1/2 ham di atas mie. Tuangkan 1 cangkir saus di atasnya. Ulangi lapisan dimulai dengan 1/2 sisa mie lasagna, sisa 1/2 ayam, sisa 1/2 ham, dan 1 cangkir saus keju. Lapisi mie lasagna sisa, saus sisa, sisa keju Swiss 1/2 cangkir, dan remah roti; taburkan bumbu Italia di atasnya. Tutup loyang dengan aluminium foil.

5

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga berbuih, sekitar 25 menit. Lepas aluminium foil; lanjutkan memanggang hingga remah roti berwarna coklat, sekitar 10 menit lagi. Biarkan casserole berdiri selama 5 hingga 10 menit sebelum disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

691

Kalori

  • 34g
    Protein
  • 41g
    Karbohidrat
  • 44g
    Lemak

💡 Tips

Untuk versi yang lebih ringan, gunakan keju krim rendah lemak dan keju Swiss.Sisa makanan bisa dipanaskan kembali di microwave atau oven.Menambahkan herba segar seperti peterseli atau basil dapat meningkatkan rasa.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.