CookPal AI
recipe image

Chicken Hariyali Tikka

Biaya $12, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 4 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Herbs and Seasonings

    • 🌿 1 cangkir daun ketumbar segar, dicincang halus
    • 🌿 ½ cangkir daun mint segar, dicincang halus
    • 1 sendok makan pasta bawang putih dan jahe
    • 1 sendok makan pasta cabai hijau
    • 🧂 1 sendok makan garam
  • Citrus

    • 🍋 1 sendok makan jus lemon
  • Protein

    • 🍗 0,5 kg dada ayam tanpa kulit dan tulang, potong menjadi potongan kecil

LANGKAH

1

Dalam mangkuk besar, haluskan bersama ketumbar, daun mint, pasta bawang putih dan jahe, jus lemon, pasta cabai hijau, dan garam. Masukkan ayam ke dalam mangkuk, dan lumuri dengan campuran tersebut. Tutup dan dinginkan selama 2 hingga 3 jam.

2

Panaskan pemanggang oven. Olesi loyang panggang dengan sedikit minyak.

3

Letakkan ayam di atas loyang panggang, dan panggang selama 20 menit, atau sampai jus ayam jernih.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

147

Kalori

  • 24g
    Protein
  • 3g
    Karbohidrat
  • 3g
    Lemak

💡 Tips

Marinasi ayam lebih lama untuk rasa yang lebih kuat.Sajikan dengan roti naan lembut atau nasi basmati kukus untuk hidangan lengkap.Untuk memanggang, rendam tusuk sate kayu dalam air dan gunakan untuk menusuk potongan ayam sebelum dimasak.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.