CookPal AI
recipe image

Tumis Ayam

Biaya $12, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Sayuran

    • 🥕 1/2 cangkir wortel, dikupas, diiris tipis-tipis
    • 1/2 cangkir seledri, diiris tipis
    • 🧅 1/4 cangkir bawang, dipotong menjadi strip
    • 1 paprika hijau, dipotong menjadi strip
    • 🧄 1 sendok makan bawang putih, dicincang halus
    • 1 sendok makan jahe, dicincang halus

  • Protein

    • 🍗 1 pon ayam, matang, kulit dihilangkan, diiris menjadi strip

  • Bumbu

    • 1/2 sendok teh gula
    • 3 sendok makan kecap, rendah sodium

  • Makanan Pokok

    • 2 sendok makan minyak sayur
    • 🍚 3 cangkir nasi putih, matang

LANGKAH

1

Panaskan wajan besar dengan minyak sayur di atas api tinggi.

2

Tambahkan sayuran dan bawang putih ke dalam wajan panas. Aduk hingga bawang putih sedikit kecokelatan. Jika menggunakan jahe, tambahkan juga itu.

3

Tambahkan ayam dan gula ke dalam wajan. Jika menggunakan kecap, tambahkan juga itu.

4

Aduk makanan selama sekitar 1 menit di dalam wajan.

5

Sajikan dengan nasi matang.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

247

Kalori

  • 19g
    Protein
  • 25g
    Karbohidrat
  • 7g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan jahe dan bawang putih segar untuk rasa yang lebih segar.Tambahkan percikan minyak wijen di akhir untuk aroma kacang yang harum.Pilih nasi merah sebagai alternatif serat tinggi.Untuk tambahan sayuran, coba brokoli atau jamur.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.