CookPal AI
recipe image

Udon Dingin

Biaya $4, simpan $6

Sumber: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Porsi
  • $4

BAHAN-BAHAN

  • Hidangan Utama

    • 🍜 Mie udon beku 2 porsi

  • Bumbu

    • Saus men-tsuyu 1/2 cangkir
    • 💧 Air 1 cangkir

  • Taburan

    • 🌱 Bawang hijau cincang secukupnya
    • Wijen putih secukupnya
    • Wasabi sedikit

LANGKAH

1

Rebus mie udon beku dalam air mendidih sekitar 1 menit, bilas dengan air dingin, kemudian dinginkan dalam air es.

2

Campur saus men-tsuyu dengan air, lalu dinginkan di lemari es.

3

Tata mie udon dingin di piring dan tambahkan bawang hijau cincang serta wijen putih sebagai hiasan.

4

Sajikan bersama saus men-tsuyu dingin. Tambahkan wasabi sesuai selera.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

350

Kalori

  • 8g
    Protein
  • 62g
    Karbohidrat
  • 3g
    Lemak

💡 Tips

Menggunakan mie udon beku dapat menghemat waktu memasak.Rekomendasi lain untuk taburan adalah serpihan tempura atau rumput laut.Konsentrasi saus men-tsuyu dapat disesuaikan dengan selera Anda.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.