CookPal AI
recipe image

Telur Goreng ala Cina

Biaya $4, simpan $5

Sumber: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porsi
  • $4

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🥚 3 butir telur
    • 1 cangkir tepung serbaguna
    • 1 cangkir air
  • Bahan Pelengkap

    • 1/4 cangkir daun bawang cincang
    • 🧂 1/2 sendok teh garam
    • 1 sendok makan minyak masak

LANGKAH

1

Campurkan tepung dan air hingga merata, buat menjadi adonan cair.

2

Kocok telur, tambahkan ke adonan, lalu masukkan daun bawang dan garam.

3

Panaskan minyak masak di wajan dan tuangkan adonan hingga merata menjadi lapisan tipis.

4

Goreng hingga sisi bawah berwarna keemasan, lalu balik dan goreng hingga matang.

5

Potong-potong kecil dan sajikan dengan kecap atau saus manis pedas.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

320

Kalori

  • 12g
    Protein
  • 40g
    Karbohidrat
  • 10g
    Lemak

💡 Tips

Anda bisa menyajikannya dengan saus cabai atau saus tomat sesuai selera.Telur goreng ini bisa dibuat sebelumnya dan disimpan di lemari pendingin, lalu dipanaskan di microwave pada hari berikutnya.Tambahkan minyak wijen untuk rasa khas Cina.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.