Tumis Rebung dengan Kecap Ala Cina

Name: Tumis Rebung dengan Kecap Ala Cina
Total time: 20 min
Yield: 2 Porsi
Ingredients: 200g rebung; 1 sendok makan minyak sayur; 1 sendok makan kecap manis; 1 sendok teh gula; 1/2 sendok teh bubuk cabai; Secukupnya daun bawang cincang

Biaya $5, simpan $6.5

Sumber: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porsi
$5

Tumis Rebung dengan Kecap Ala Cina

Biaya $5, simpan $6.5

Sumber: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porsi
$5

BAHAN-BAHAN

Bahan Utama
- 200g rebung
- 1 sendok makan minyak sayur
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh gula
- 1/2 sendok teh bubuk cabai
- Secukupnya daun bawang cincang

LANGKAH

Iris rebung dan rebus sebentar di air mendidih untuk menghilangkan rasa getir.

Panaskan wajan, tambahkan minyak sayur, lalu tumis daun bawang.

Masukkan irisan rebung rebus dan aduk hingga merata.

Tambahkan kecap, gula, dan bubuk cabai, lalu terus aduk hingga rebung meresap rasa.

Sajikan di piring dan taburi sedikit daun bawang cincang sebagai hiasan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

Kalori

4g
Protein
12g
Karbohidrat
2g
Lemak

💡 Tips

Waktu merebus sekitar 2 menit agar rebung lebih lembut.Bisa tambahkan sedikit minyak wijen untuk aroma yang lebih harum.Cocok disantap dengan nasi putih atau sebagai pelengkap.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.