Bubur ala Cina

Name: Bubur ala Cina
Total time: 20 min
Yield: 2 Porsi
Ingredients: 🍚 Beras putih 1/2 cangkir; 💧 Air 4 cangkir; 🧂 Garam 1/2 sendok teh; Jahe 1 potong (diiris halus); 🌱 Daun bawang secukupnya (dicincang halus); Minyak wijen 1 sendok teh

Biaya $3.5, simpan $5

Sumber: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porsi
$3.5

Bubur ala Cina

Biaya $3.5, simpan $5

Sumber: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porsi
$3.5

BAHAN-BAHAN

Bahan Utama
- 🍚 Beras putih 1/2 cangkir
- 💧 Air 4 cangkir
Bumbu
- 🧂 Garam 1/2 sendok teh
- Jahe 1 potong (diiris halus)
Pelengkap
- 🌱 Daun bawang secukupnya (dicincang halus)
- Minyak wijen 1 sendok teh

LANGKAH

Cuci beras putih, tambahkan air, masukkan ke dalam panci, masak dengan api besar.

Setelah mendidih, kecilkan api dan buang kotoran sembari masak selama sekitar 30 menit.

Tambahkan garam dan jahe, lalu masak lagi selama 5 menit.

Tuangkan ke dalam mangkuk, tambahkan daun bawang dan minyak wijen sebagai pelengkap.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

150

Kalori

3g
Protein
30g
Karbohidrat
1g
Lemak

💡 Tips

Mengganti beras putih dengan beras merah akan memberikan tekstur lebih kaya dan nilai gizi lebih tinggi.Untuk bubur yang lebih kental, kurangi jumlah air yang digunakan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.