Tumis Cepat Ayam dan Jamur ala Cina

Name: Tumis Cepat Ayam dan Jamur ala Cina
Total time: 15 min
Yield: 2 Porsi
Ingredients: 🥩 300g dada ayam, potong dadu kecil; 🍄 200g jamur segar, iris; 🌱 1 batang daun bawang, potong-potong; 2 sendok makan kecap asin rendah sodium; 1 sendok teh jahe cincang; 1 sendok makan minyak zaitun; 1/2 sendok teh merica putih bubuk

Biaya $12, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porsi
$12

Tumis Cepat Ayam dan Jamur ala Cina

Biaya $12, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porsi
$12

BAHAN-BAHAN

Daging
- 🥩 300g dada ayam, potong dadu kecil
Sayuran
- 🍄 200g jamur segar, iris
- 🌱 1 batang daun bawang, potong-potong
Bumbu
- 2 sendok makan kecap asin rendah sodium
- 1 sendok teh jahe cincang
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 1/2 sendok teh merica putih bubuk

LANGKAH

Panaskan wajan dengan sedikit minyak zaitun, tambahkan potongan ayam dan tumis hingga kecokelatan, lalu sisihkan.

Tambahkan irisan jamur, jahe cincang, dan daun bawang. Tumis dengan api besar hingga jamur sedikit melunak.

Masukkan ayam kembali ke wajan, tambahkan kecap asin rendah sodium dan merica putih bubuk, aduk cepat hingga rata, dan sajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

250

Kalori

30g
Protein
10g
Karbohidrat
5g
Lemak

💡 Tips

Paprika merah bisa ditambahkan untuk memberikan warna dan tekstur tambahan.Jika Anda suka rasa lebih pekat, tambahkan satu sendok makan kecap lagi.Minyak zaitun dapat diganti dengan minyak sayur lainnya.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.