CookPal AI
recipe image

Pesto Kucai

Biaya $8.5, simpan $12.5

Sumber: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 Porsi
  • $8.5

BAHAN-BAHAN

  • Herbs

    • 3 cangkir daun kucai besar
    • ½ cangkir daun kemangi segar

  • Oils & Fats

    • 1 cangkir minyak zaitun extra virgin, atau lebih sesuai selera
    • ½ (8 ons) bungkus keju krim

  • Seasonings

    • 🧄 1 sendok makan bubuk bawang putih
    • 1 sendok makan oregano kering
    • 1 sendok makan kemangi kering

LANGKAH

1

Pulse kucai dalam mangkuk food processor hingga dicincang halus. Tambahkan kemangi segar; pulse hingga dicincang halus.

2

Tuangkan minyak zaitun secara perlahan, dengan food processor tetap menyala, hingga halus.

3

Tambahkan bubuk bawang putih, oregano, kemangi kering, garam, dan merica hitam; pulse hingga tercampur.

4

Tambahkan keju krim; pulse hingga tercampur.

5

Pindahkan pesto ke mangkuk; tutup. Dinginkan hingga rasa menyatu, sekitar 15 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

209

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 2g
    Karbohidrat
  • 22g
    Lemak

💡 Tips

Hidangan ini cocok dipadukan dengan bentuk pasta pendek seperti penne atau farfalle.Untuk konsistensi yang lebih encer, tambahkan lebih banyak minyak zaitun sesuai selera.Pesto yang tidak terpakai bisa disimpan di lemari es hingga satu minggu.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.