Pancake Udang dan Daun Kucai
Biaya $10.5, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 3 Porsi
- $10.5
Pancake Udang dan Daun Kucai
Biaya $10.5, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 3 Porsi
- $10.5
BAHAN-BAHAN
Bahan Adonan
- 🥚 2 butir telur
- 🥕 1/4 wortel, diparut
- 1 cangkir kol, diiris halus
- Sejumput daun kucai, dipotong-potong
- 1 sdm bawang putih cincang
- 🦐 100g udang, dikupas dan dicincang
LANGKAH
1
Kocok telur dalam mangkuk besar dan tambahkan garam.
2
Tambahkan wortel parut, kol, dan daun kucai. Aduk rata.
3
Tambahkan udang cincang dan bawang putih cincang ke adonan, lalu aduk lagi.
4
Panaskan wajan dengan api sedang, tambahkan minyak, lalu tuangkan satu sendok adonan dan ratakan menjadi lingkaran.
5
Setelah satu sisi kecoklatan, balikkan dan masak kedua sisinya hingga matang.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
220
Kalori
- 15gProtein
- 10gKarbohidrat
- 10gLemak
💡 Tips
Jangan masak daun kucai terlalu lama agar tidak lembek.Untuk rasa yang lebih gurih, tambahkan 1 sdm minyak wijen ke adonan.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.