CookPal AI
recipe image

Brownies Cheesecake Chocochip

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 24 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Dasar Brownie

    • 1 cangkir shortening
    • 1 cangkir gula merah
    • 1/2 cangkir gula putih
    • 1 sendok teh ekstrak vanila
    • 🥚 3 butir telur
    • 2 cangkir tepung serbaguna
    • 1 sendok teh soda kue
    • 🧂 1/2 sendok teh garam
    • 1 1/2 cangkir chocochip cokelat semi-manis

  • Isian Cheesecake

    • 2 (8 ons) paket cream cheese
    • 1/4 cangkir gula putih
    • 🥚 2 butir telur

  • Topping

    • 1 cangkir kacang pecan cincang

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C). Olesi loyang berukuran 9x13 inci.

2

Dalam mangkuk besar, kocok bersama shortening, gula merah, dan 1/2 cangkir gula putih. Masukkan 3 butir telur satu per satu, lalu aduk vanila.

3

Campurkan tepung, soda kue, dan garam; campurkan ke dalam campuran gula. Aduk chocochip cokelat, lalu sisihkan.

4

Di mangkuk terpisah, campurkan cream cheese dan 1/4 cangkir gula putih. Masukkan 2 butir telur.

5

Oleskan 1/2 bagian dari adonan chocochip di dasar loyang yang sudah disiapkan. Tuangkan adonan cream cheese di atasnya. Taburi dengan kacang pecan. Letakkan potongan-potongan sisa adonan chocochip di atas isian.

6

Panggang selama 45 menit dalam oven yang sudah dipanaskan atau hingga permukaannya berwarna cokelat muda. Biarkan brownies dingin di dalam loyang sebelum dipotong menjadi batang.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

335

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 31g
    Karbohidrat
  • 23g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan cream cheese suhu ruangan untuk adonan yang lebih halus.Jika Anda ingin pinggiran yang lebih renyah, lapisi loyang panggang Anda dengan kertas roti.Simpan dalam lemari es untuk menjaga kesegaran.Untuk tekstur tambahan, pertimbangkan untuk memanggang kacang pecan sebelum ditaburkan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.