CookPal AI
recipe image

Pancake Cokelat Chips

Biaya $5.5, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porsi
  • $5.5

BAHAN-BAHAN

  • Cairan

    • 🥛 ¾ cangkir susu
    • 2 sendok makan cuka putih

  • Bahan Kering

    • 🍞 1 cangkir tepung serbaguna
    • 🍚 2 sendok makan gula pasir putih
    • 1 sendok teh baking powder
    • ½ sendok teh soda kue
    • 🧂 ¼ sendok teh garam

  • Bahan Basah

    • 🥚 1 butir telur besar
    • 🧈 2 sendok makan mentega tanpa garam, dilelehkan
    • 1 sendok teh ekstrak vanila

  • Cokelat

    • 🍫 ½ cangkir mini chocolate chips, atau sesuai selera

  • Semprotan Masak

    • Semprotan masak

LANGKAH

1

Campurkan susu dan cuka dalam mangkuk untuk membuat buttermilk dan sisihkan selama 5 menit.

2

Aduk tepung, gula, baking powder, soda kue, dan garam dalam mangkuk besar.

3

Kocok telur, mentega cair, dan ekstrak vanila ke dalam campuran buttermilk. Masukkan bahan kering secara perlahan hingga tercampur rata, lalu lipat chocolate chips.

4

Panaskan wajan di atas api sedang-rendah dan olesi dengan semprotan masak.

5

Tuangkan ¼ cangkir adonan per pancake ke wajan. Masak setiap pancake selama 2–4 menit hingga gelembung terbentuk, kemudian balik dan masak selama 2–3 menit lagi hingga berwarna cokelat.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

480

Kalori

  • 9g
    Protein
  • 64g
    Karbohidrat
  • 24g
    Lemak

💡 Tips

Taburkan chocolate chips langsung di atas setiap pancake untuk distribusi cokelat yang disesuaikan.Mendiamkan adonan meningkatkan kelembutan pancake, jadi jangan lewatkan langkah ini.Gunakan mini chocolate chips untuk distribusi yang lebih merata di dalam pancake.Memasak dengan api sedang-rendah mencegah gosong dan memastikan masakan yang merata.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.