CookPal AI
Kue Shortbread Chocolate Chip II

Kue Shortbread Chocolate Chip II

Biaya $10, simpan $5

Sumber: Recommended by CookPal

  • 15 Menit
  • 96 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Mentega dan minyak

    • 🧈 2 cangkir mentega, dilunakkan

  • Gula dan pemanis

    • 🍬 2 cangkir gula bubuk
    • 🍬 3 sendok makan gula bubuk

  • Perasa dan ekstrak

    • 2 sendok teh ekstrak vanila
    • ½ sendok teh ekstrak kelapa

  • Tepung dan bahan kering

    • 4 cangkir tepung serbaguna
    • 🧂 ½ sendok teh garam

  • Cokelat dan kacang-kacangan

    • 🍫 1 cangkir cokelat chip semi manis kecil
    • 1 cangkir kacang pecan cincang, dipanggang

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C).

2

Dalam mangkuk besar, kocok bersama mentega dan 2 cangkir gula bubuk. Masukkan ekstrak vanila, ekstrak kelapa, dan garam. Tambahkan tepung satu cangkir pada satu waktu, aduk rata setelah setiap penambahan. Aduk rata cokelat chip dan pecan. Gulung adonan menjadi bola-bola berukuran 1 inci dan letakkan 2 inci terpisah di atas loyang yang tidak diolesi minyak. Pipihkan dengan garpu yang dicelupkan dalam gula bubuk.

3

Panggang selama 12 hingga 15 menit dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya, hingga berwarna cokelat keemasan muda. Saat kue masih hangat dari oven, taburi dengan sisa gula bubuk.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

80

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 8g
    Karbohidrat
  • 5g
    Lemak

💡 Anda bisa mengganti pecan dengan kelapa panggang jika diinginkan untuk sentuhan tropis.Pastikan mentega dilunakkan agar mendapatkan konsistensi krim terbaik.Gunakan garpu yang dicelupkan dalam gula bubuk untuk mencegah lengket saat memipihkan kue.