CookPal AI
recipe image

Mousse Cokelat

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🍫 Cokelat hitam 200g
    • 🥚 3 putih telur
    • 🧂 2 sendok makan gula
    • 🥛 1 cangkir krim segar

LANGKAH

1

Lelehkan cokelat hitam dengan teknik bain-marie.

2

Kocok putih telur dengan pengocok sampai berbusa.

3

Tambahkan gula ke dalam krim, lalu kocok hingga setengah kaku.

4

Campurkan cokelat leleh dengan putih telur dan krim dalam 2-3 tahap secara perlahan.

5

Masukkan mousse ke dalam wadah dan dinginkan di kulkas selama 2 jam.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

250

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 20g
    Karbohidrat
  • 18g
    Lemak

💡 Tips

Jika ingin krim lebih manis, tambahkan gula ekstra sesuai selera.Gunakan buah beri atau daun mint sebagai topping agar terlihat lebih menarik.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.