Chocolate Pound Cake III
Biaya $10, simpan $20
Sumber: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 16 Porsi
- $10
Chocolate Pound Cake III
Biaya $10, simpan $20
Sumber: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 16 Porsi
- $10
BAHAN-BAHAN
Bahan Basah
- 🧈 1 ½ cangkir mentega, dilunakkan
- 🧂 3 cangkir gula putih
- 🥚 5 butir telur
- 2 sendok teh ekstrak vanili
- 2 sendok teh granul kopi instan dilarutkan dalam 1/4 cangkir air panas
- 1 cangkir susu fermentasi (buttermilk)
Bahan Kering
- 🌾 2 cangkir tepung serbaguna
- 🍫 ¾ cangkir bubuk kakao tanpa pemanis
- ½ sendok teh baking powder
- 🧂 1 sendok teh garam
LANGKAH
Panaskan oven hingga 325 derajat F (165 derajat C). Olesi dan taburi tepung pada loyang Bundt berukuran 10 inci. Campurkan tepung, bubuk kakao, baking powder, dan garam. Sisihkan.
Dalam mangkuk besar, kocok mentega dan gula hingga ringan dan mengembang. Masukkan telur satu per satu, lalu aduk vanilla. Tambahkan campuran tepung secara bergantian dengan kopi yang sudah dilarutkan dan buttermilk. Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 60 hingga 70 menit, atau hingga tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah kue keluar bersih. Biarkan dingin di dalam loyang selama 20 menit, lalu balikkan ke rak pendingin dan dinginkan sepenuhnya.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
394
Kalori
- 5gProtein
- 53gKarbohidrat
- 20gLemak
💡 Tips
Taburkan kue dengan gula bubuk untuk penampilan yang lebih cantik.Gunakan bubuk kakao berkualitas tinggi untuk rasa cokelat yang lebih kaya.Pastikan mentega benar-benar lunak agar pencampuran lebih halus.Dinginkan kue sepenuhnya sebelum dipotong untuk mencegah pengelupasan.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.