CookPal AI
recipe image

Chop Suey

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • ¼ cangkir lemak nabati
    • 1 ½ cangkir daging babi has, dicincang
    • 🧅 1 cangkir bawang bombay, dicincang
    • 1 cangkir seledri, dicincang
    • 💧 1 cangkir air panas
    • 🧂 1 sendok teh garam
    • ⅛ sendok teh merica bubuk
    • 1 kaleng (14,5 ons) kecambah, ditiriskan dan dibilas
    • 💧 ⅓ cangkir air dingin
    • 2 sendok makan tepung jagung
    • 2 sendok teh kecap asin
    • 🍬 1 sendok teh gula putih

LANGKAH

1

Kumpulkan semua bahan.

2

Panaskan lemak nabati dalam wajan besar dan dalam dengan api sedang-tinggi. Tambahkan daging babi dan panggang hingga berubah warna menjadi putih.

3

Tambahkan bawang bombay dan tumis selama 5 menit. Aduk seledri, air panas, garam, dan merica. Tutup wajan dan didihkan selama 5 menit.

4

Tambahkan kecambah dan didihkan campuran.

5

Campur air dingin, tepung jagung, kecap asin, dan gula dalam mangkuk kecil.

6

Tambahkan ke dalam campuran wajan dan masak hingga mengental sesuai keinginan, sekitar 5 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

270

Kalori

  • 16g
    Protein
  • 12g
    Karbohidrat
  • 18g
    Lemak

💡 Tips

Sajikan di atas nasi panas untuk hidangan lengkap.Taburi mi chow mein dan tambahkan kecap asin untuk rasa dan tekstur.Untuk variasi lebih banyak, ganti kecambah dengan sekaleng sayuran campur Cina.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.