CookPal AI
recipe image

Biscotti Natal

Biaya $7, simpan $4.5

Sumber: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 24 Porsi
  • $7

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Kering

    • 2 cangkir tepung serbaguna
    • 1 sendok teh baking powder
    • 🧂 ¼ sendok teh soda kue
    • ¼ sendok teh garam

  • Bahan Basah

    • 🍚 ⅔ cangkir gula putih
    • 🧈 ½ cangkir mentega
    • 🥚 2 butir telur besar
    • ½ sendok teh minyak jeruk
    • ½ sendok teh ekstrak vanila

  • Campuran Tambahan

    • ½ cangkir cokelat putih chips
    • 🍒 ½ cangkir cranberry kering
    • 🌰 ½ cangkir pecan cincang kasar

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350°F (175°C). Olesi dua loyang kue.

2

Campurkan tepung, baking powder, soda kue, dan garam dalam mangkuk.

3

Kocok gula dan mentega bersama menggunakan mixer listrik. Masukkan telur, minyak jeruk, dan ekstrak vanila hingga halus.

4

Ayak campuran tepung, aduk hingga tercampur. Lipat cokelat putih chips, cranberry, dan pecan.

5

Bagi adonan menjadi dua bagian, bentuk menjadi persegi panjang, dan letakkan di loyang yang sudah disiapkan.

6

Panggang dalam oven selama 15 menit. Biarkan dingin selama sekitar 5 menit.

7

Potong menjadi bentuk biscotti, kembalikan ke oven, dan panggang hingga kecokelatan, sekitar 15 menit per sisi.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

145

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 18g
    Karbohidrat
  • 8g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan kertas roti sebagai pengganti mengolesi loyang untuk pembersihan yang lebih mudah.Sesuaikan jumlah minyak jeruk sesuai dengan selera Anda.Simpan dalam wadah kedap udara untuk menjaga kesegaran.Untuk rasa tambahan, pertimbangkan untuk menambahkan cokelat leleh di atas biscotti setelah dipanggang.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.