Saus Apel Kayu Manis-Jeruk Berpotongan Besar

Name: Saus Apel Kayu Manis-Jeruk Berpotongan Besar
Total time: 35 min
Yield: 12 Porsi
Ingredients: 🍏 12 apel Granny Smith - dikupas, dibuang bijinya, dan dipotong menjadi bagian besar; 🍊 1 ½ cangkir jus jeruk segar; 🍊 2 sendok teh kulit jeruk parut; 🍋 2 sendok teh kulit lemon parut; 🍋 ¼ sendok teh jus lemon segar; ¾ cangkir gula pasir putih, atau sesuai selera; 2 sendok makan gula merah; 1 sendok makan kayu manis bubuk, atau sesuai selera; 1 sendok teh pala bubuk

Biaya $10, simpan $5

Sumber: Recommended by CookPal

35 Min
12 Porsi
$10

Saus Apel Kayu Manis-Jeruk Berpotongan Besar

Biaya $10, simpan $5

Sumber: Recommended by CookPal

35 Min
12 Porsi
$10

BAHAN-BAHAN

Buah-buahan
- 🍏 12 apel Granny Smith - dikupas, dibuang bijinya, dan dipotong menjadi bagian besar
- 🍊 1 ½ cangkir jus jeruk segar
- 🍊 2 sendok teh kulit jeruk parut
- 🍋 2 sendok teh kulit lemon parut
- 🍋 ¼ sendok teh jus lemon segar
Pemanis & Rempah-rempah
- ¾ cangkir gula pasir putih, atau sesuai selera
- 2 sendok makan gula merah
- 1 sendok makan kayu manis bubuk, atau sesuai selera
- 1 sendok teh pala bubuk

LANGKAH

Masak apel dan jus jeruk dalam panci besar yang berat di atas api sedang, aduk sesekali, hingga apel mulai melunak, sekitar 10 menit.

Aduk gula pasir, gula merah, kayu manis, kulit jeruk, kulit lemon, pala, dan jus lemon ke dalam apel.

Masak, aduk sesekali, hingga saus apel menjadi bergerindil dan mengental, sekitar 25 menit.

Sajikan hangat atau dingin.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

135

Kalori

1g
Protein
36g
Karbohidrat
0g
Lemak

💡 Tips

Anda bisa menyesuaikan tingkat kemanisan dengan menambah atau mengurangi jumlah gula.Untuk tekstur yang lebih halus, blender campuran tersebut alih-alih menyajikannya dalam bentuk bergerindil.Simpan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga satu minggu.Saus apel ini sangat cocok dinikmati bersama latkes kentang.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.