Saus Salad Ketumbar Lemon

Name: Saus Salad Ketumbar Lemon
Total time: 10 min
Yield: 16 Porsi
Ingredients: 1 paprika jalapeño ukuran sedang, dibuang bijinya dan dicincang kasar; 🧄 1 siung bawang putih; ¾ sendok teh jahe segar cincang halus; ⅓ cangkir madu; 🍋 ¼ cangkir jus lemon; 🌿 ¼ cangkir daun ketumbar padat; 2 sendok teh cuka balsamik; 🧂 ½ sendok teh garam, atau sesuai selera; ½ cangkir minyak zaitun extra-virgin

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

10 Min
16 Porsi
$5

Saus Salad Ketumbar Lemon

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

10 Min
16 Porsi
$5

BAHAN-BAHAN

Bahan Utama
- 1 paprika jalapeño ukuran sedang, dibuang bijinya dan dicincang kasar
- 🧄 1 siung bawang putih
- ¾ sendok teh jahe segar cincang halus
- ⅓ cangkir madu
- 🍋 ¼ cangkir jus lemon
- 🌿 ¼ cangkir daun ketumbar padat
- 2 sendok teh cuka balsamik
- 🧂 ½ sendok teh garam, atau sesuai selera
- ½ cangkir minyak zaitun extra-virgin

LANGKAH

Proses jalapeño, bawang putih, dan jahe dalam food processor hingga terpotong halus.

Tambahkan madu, jus lemon, ketumbar, cuka, dan garam. Proses 3 hingga 4 kali hingga tercampur rata.

Tuangkan minyak zaitun secara perlahan ke dalam prosesor dengan motor menyala hingga saus menjadi halus.

Cicipi dan tambahkan garam jika diperlukan sebelum disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

Kalori

0g
Protein
6g
Karbohidrat
7g
Lemak

💡 Tips

Gunakan jus lemon segar untuk rasa terbaik.Sesuaikan jumlah jalapeño jika Anda lebih suka saus yang lebih pedas atau lebih ringan.Simpan saus dalam wadah kedap udara di lemari es hingga satu minggu.Kocok atau aduk saus sebelum disajikan jika terpisah.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.