Biji Labu Karamel dengan Kayu Manis dan Jahe
Biaya $5, simpan $4
Sumber: Recommended by CookPal
- 35 Menit
- 8 Porsi
- $5
Biji Labu Karamel dengan Kayu Manis dan Jahe
Biaya $5, simpan $4
Sumber: Recommended by CookPal
- 35 Menit
- 8 Porsi
- $5
BAHAN-BAHAN
Bumbu dan Lemak
- 🧈 2 sendok makan mentega, dilelehkan, dibagi
- 3 sendok makan gula merah, dibagi
- 🌰 1 sendok teh kayu manis bubuk
- ½ sendok teh jahe bubuk
- 🧂 Sejumput garam
Biji-bijian
- 🎃 2 cangkir biji labu
LANGKAH
Panaskan oven hingga 275 derajat F (135 derajat C). Olesi loyang dengan mentega atau minyak.
Campurkan 1 1/2 sendok makan mentega dan 1 sendok makan gula merah dalam mangkuk; tambahkan kayu manis, jahe, dan garam lalu aduk rata. Masukkan biji labu ke dalam campuran mentega hingga terbalut secara merata. Sebarkan biji dalam satu lapisan merata di atas loyang yang sudah disiapkan.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 15 menit; periksa biji dan lanjutkan pemanggangan selama 10 menit lagi.
Campur sisa 2 sendok makan gula merah dan 1 1/2 sendok teh mentega dalam mangkuk dan aduk ke dalam biji labu.
Lanjutkan memanggang biji sampai matang dan harum, sekitar 10 menit lagi.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
233
Kalori
- 9gProtein
- 11gKarbohidrat
- 19gLemak
💡 Gunakan biji labu segar untuk rasa dan tekstur terbaik.Biarkan biji dingin sepenuhnya sebelum disimpan agar tetap renyah.Anda bisa menyesuaikan level rempah dengan menambahkan lebih banyak atau lebih sedikit kayu manis dan jahe.Simpan biji panggang dalam wadah kedap udara untuk menjaga kesegarannya.