CookPal AI
recipe image

Fillet Salmon Jeruk

Biaya $12, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 18 Min
  • 4 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Protein

    • 🐟 450 gram salmon (3-4 potong fillet), keringkan

  • Sayuran

    • 🧅 1 bawang merah, cincang
    • 🥕 1 cangkir wortel bayi (atau ubi jalar)
    • 1/4 cangkir peterseli, cincang

  • Cairan

    • 🍊 1 cangkir jus jeruk (dibagi)

  • Bumbu

    • 1 sendok makan madu
    • Garam dan merica secukupnya

  • Hiasan Opsional

    • 🍋 1 jeruk atau lemon, potong menjadi irisan

  • Minyak

    • 2 sendok makan minyak sayur

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 400 derajat F.

2

Di dalam wajan tahan oven, panaskan minyak dengan api sedang-tinggi.

3

Tambahkan bawang merah, wortel (atau ubi jalar), peterseli, dan ½ cangkir jus jeruk. Masak selama 5-8 menit.

4

Dalam mangkuk kecil, campurkan ½ cangkir jus jeruk dan madu.

5

Di tengah wajan, tambahkan fillet salmon dan bumbui dengan garam dan merica.

6

Tuangkan campuran jus jeruk dan madu di atasnya.

7

Panggang seluruh wajan dalam oven selama 16-18 menit atau hingga ikan mudah dipisahkan.

8

Hiasi dengan irisan jeruk atau lemon jika suka.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

333

Kalori

  • 22g
    Protein
  • 18g
    Karbohidrat
  • 19g
    Lemak

💡 Tips

Untuk rasa tambahan, pertimbangkan untuk membumbui salmon dalam campuran 1/4 cangkir jus jeruk dan madu selama 15-30 menit sebelum dimasak.Sajikan dengan nasi liar yang renyah dan salad hijau untuk melengkapi hidangan.Untuk menghemat waktu, gunakan sayuran yang sudah dicincang atau pilihan beku.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.