CookPal AI
recipe image

Paprika Isi Daging Sapi Klasik

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Saus

    • 5 cangkir saus spaghetti tanpa daging, dibagi

  • Pengikat

    • 🥚 3 butir telur, dikocok
    • 1 ¼ cangkir beras instan

  • Sayuran

    • 🧅 ¼ cangkir bawang cincang halus
    • 6 paprika merah

  • Perasa

    • 1 ½ sendok teh saus Worcestershire
    • 🧂 1 sendok teh garam
    • 1 sejumput merica hitam bubuk

  • Protein

    • 1 ½ pon daging sapi cincang tanpa lemak

  • Keju

    • 6 sendok makan keju Cheddar parut, dibagi

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C).

2

Didihkan panci besar berisi air. Kecilkan api menjadi sedang; tambahkan paprika dan masak hingga sedikit melunak, sekitar 5 menit. Tiriskan dan bilas dengan air dingin.

3

Campurkan 3 cangkir saus spaghetti, telur, nasi, bawang, saus Worcestershire, garam, dan merica hitam dalam mangkuk. Remukkan daging sapi cincang; aduk hingga benar-benar tercampur.

4

Letakkan paprika di piring panggang besar, sisi atas menghadap ke atas; isi dengan campuran daging. Tuangkan sisa 2 cangkir saus spaghetti di atas paprika. Tutupi piring dengan aluminium foil.

5

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan hingga paprika empuk, isian padat, dan termometer instan yang dimasukkan ke tengah paprika menunjukkan minimal 160 derajat F (70 derajat C), 55 hingga 60 menit. Taburi setiap paprika dengan 1 sendok makan keju.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

595

Kalori

  • 35g
    Protein
  • 53g
    Karbohidrat
  • 26g
    Lemak

💡 Tips

Hemat waktu dengan melunakkan paprika terlebih dahulu di microwave daripada merebus.Untuk rasa asap, panggang paprika secara ringan sebelum diisi.Gunakan beras gandum utuh untuk tambahan serat.Tambahkan zucchini parut atau bayam ke dalam isian untuk sayuran ekstra.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.