
Roti Dinner Klasik
Biaya $4.5, simpan $10.5
Sumber: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 8 Porsi
- $4.5
Roti Dinner Klasik
Biaya $4.5, simpan $10.5
Sumber: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 8 Porsi
- $4.5
BAHAN-BAHAN
Bahan Kering
- 🌾 3 cangkir tepung serbaguna
- 🍬 2 sdm gula
- 🧂 1 sdt garam
- 1 paket ragi kering aktif (2 1/4 sdt)
Bahan Basah
- 🥛 3/4 cangkir susu hangat
- 🧈 1/4 cangkir mentega leleh
- 🥚 1 butir telur besar
- 🧈 1 sdm mentega leleh untuk olesan
LANGKAH
Dalam mangkuk besar, campurkan tepung, gula, garam, dan ragi.
Tambahkan susu hangat, mentega leleh, dan telur. Campur hingga membentuk adonan.
Uleni adonan di permukaan yang ditaburi tepung selama 8-10 menit hingga halus dan elastis.
Letakkan adonan dalam mangkuk yang telah dioles minyak, tutup, dan diamkan hingga mengembang dua kali lipat (sekitar 1 jam).
Kempiskan adonan, bagi menjadi 12 bagian yang sama, dan bentuk menjadi roti.
Letakkan roti di atas loyang yang telah dioles minyak, tutup, dan diamkan hingga mengembang dua kali lipat lagi (sekitar 30-40 menit).
Panaskan oven hingga 375°F (190°C) dan panggang roti selama 15-18 menit hingga berwarna cokelat keemasan.
Oleskan mentega leleh di atas roti yang hangat dan sajikan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
180
Kalori
- 4gProtein
- 28gKarbohidrat
- 6gLemak
💡 Tips
Gunakan susu hangat (tidak panas) untuk menghindari pembunuhan ragi.Untuk hasil berkilau, oleskan putih telur yang dikocok pada roti sebelum dipanggang.Roti dapat dibekukan setelah dipanggang dan dipanaskan ulang sesuai kebutuhan.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.