CookPal AI
recipe image

Goulash Klasik

Biaya $15, simpan $20

Sumber: Recommended by CookPal

  • 27 Min
  • 8 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Minyak Masak

    • 1 sendok makan minyak zaitun
  • Sayuran

    • 🧅 1 bawang bombay besar, cincang
    • 3 siung bawang putih, cincang
    • 🍅 2 kaleng (14.5 ons) tomat potong dadu
  • Protein

    • 2 pon daging sapi giling tanpa lemak
  • Cairan

    • 💧 3 cangkir air
    • 2 kaleng (15 ons) saus tomat
    • 3 sendok makan kecap asin
  • Bumbu

    • 2 sendok makan bumbu Italia kering
    • 🧂 1 sendok makan garam bumbu, atau sesuai selera
    • 3 daun salam
  • Pasta

    • 2 cangkir pasta makaroni mentah

LANGKAH

1

Kumpulkan semua bahan.

2

Panaskan minyak zaitun dalam panci Belanda besar dengan api sedang-tinggi. Tambahkan bawang bombay dan masak selama 3 menit, aduk sering.

3

Tambahkan daging sapi giling dan masak, hancurkan daging sampai berwarna cokelat merata, sekitar 5 menit. Tambahkan bawang putih dan masak selama 3 menit, aduk sering.

4

Aduk air, saus tomat, tomat potong dadu, kecap asin, bumbu Italia, garam bumbu, dan daun salam. Didihkan, tutup dan masak selama 5 menit, aduk di tengah proses.

5

Aduk makaroni mentah, tutup, dan didihkan dengan api sedang sampai pasta empuk, 11 hingga 13 menit, aduk sesekali.

6

Angkat dari api, buang daun salam, dan sajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

476

Kalori

  • 27g
    Protein
  • 32g
    Karbohidrat
  • 26g
    Lemak

💡 Tips

Anda bisa menyesuaikan resep dengan menggunakan pasta bebas gluten atau bentuk pasta lainnya untuk variasi.Sajikan dengan roti panggang sebagai hidangan yang lebih mengenyangkan.Buat lebih pedas dengan menambahkan serpihan cabai merah atau cabai potong dadu.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.