Hummus Klasik
Biaya $5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 Porsi
- $5
Hummus Klasik
Biaya $5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 Porsi
- $5
BAHAN-BAHAN
Dasar
- 2 cangkir kacang arab matang
- 🌰 1/4 cangkir tahini
- 2 sdm minyak zaitun
Bumbu
- 🍋 2 sdm air perasan lemon
- 🧄 1 siung bawang putih, cincang
- 🧂 1 sdt garam
- 1/2 sdt jinten bubuk
Hiasan Opsional
- 1 sdm minyak zaitun
- 1 sdt paprika
- 🌿 1 sdm peterseli cincang
LANGKAH
1
Masukkan kacang arab, tahini, minyak zaitun, air lemon, bawang putih, garam, dan jinten ke dalam food processor.
2
Blender hingga halus, tambahkan air sesuai kekentalan yang diinginkan.
3
Pindahkan ke mangkuk saji dan hias dengan minyak zaitun, paprika, dan peterseli cincang jika diinginkan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
150
Kalori
- 5gProtein
- 12gKarbohidrat
- 7gLemak
💡 Tips
Untuk tekstur yang lebih creamy, kupas kulit kacang arab sebelum diblender.Simpan dalam wadah kedap udara di kulkas hingga 5 hari.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.