CookPal AI
recipe image

Kue Klasik Selai Kacang

Biaya $8.5, simpan $12

Sumber: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 48 Porsi
  • $8.5

BAHAN-BAHAN

  • Susu

    • 🧈 1 cangkir mentega tanpa garam

  • Berdasarkan kacang

    • 🥜 1 cangkir selai kacang renyah

  • Pemanis

    • 🍚 1 cangkir gula putih
    • 🍯 1 cangkir gula merah padat

  • Telur

    • 🥚 2 butir telur besar

  • Bahan Kering

    • 2 ½ cangkir tepung serbaguna
    • 1 ½ sendok teh soda kue
    • 1 sendok teh baking powder
    • 🧂 ½ sendok teh garam

LANGKAH

1

Kumpulkan semua bahan.

2

Kocok mentega, selai kacang, gula putih, dan gula merah dengan mixer listrik dalam mangkuk besar hingga halus; masukkan telur dan kocok lagi.

3

Ayak tepung, soda kue, baking powder, dan garam ke dalam mangkuk terpisah; aduk ke dalam campuran mentega hingga adonan tercampur rata. Dinginkan adonan kue di lemari es selama 1 jam agar lebih mudah dikerjakan.

4

Panaskan oven hingga 375 derajat F (190 derajat C). Bentuk adonan menjadi bola-bola berukuran 1 inci dan letakkan dengan jarak 2 inci di atas loyang yang tidak diolesi minyak. Pipihkan setiap bola dengan garpu, membuat pola silang.

5

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga tepinya keemasan, sekitar 7 hingga 10 menit.

6

Dinginkan di atas loyang sebentar sebelum memindahkan ke rak kawat untuk didinginkan sepenuhnya.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

126

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 15g
    Karbohidrat
  • 7g
    Lemak

💡 Tips

Mendinginkan adonan membuatnya lebih mudah dikerjakan dan menciptakan tekstur yang lebih baik.Gunakan garpu untuk membuat pola silang klasik demi tampilan estetika.Simpan kue dalam wadah kedap udara untuk menjaga kesegarannya lebih lama.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.