CookPal AI
recipe image

Udang Kari dengan Santan

Biaya $12, simpan $7

Sumber: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 3 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🍤 300g udang
    • 🥥 1 cangkir santan
    • 🧅 1 buah bawang bombai
  • Bumbu

    • 1 sendok makan bubuk kari
    • 1 sendok makan minyak zaitun
    • 🧄 1 sendok teh bawang putih cincang
    • 🧂 Garam secukupnya

LANGKAH

1

Cuci bersih udang dan kupas kulitnya.

2

Panaskan minyak zaitun di wajan, lalu tumis bawang putih cincang dan bawang bombai.

3

Ketika bawang bombai mulai transparan, tambahkan bubuk kari dan aduk rata.

4

Tambahkan santan dan udang ke dalam wajan, masak dengan api sedang.

5

Setelah mengental, tambahkan garam sesuai selera.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

400

Kalori

  • 35g
    Protein
  • 8g
    Karbohidrat
  • 20g
    Lemak

💡 Tips

Anda dapat menambahkan sedikit air ke santan untuk menyesuaikan konsistensi.Tambahkan daun ketumbar sebelum menyajikan untuk rasa yang lebih harum.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.