Biarkan adonan pizza istirahat pada suhu ruangan selama sekitar 1 jam sebelum digunakan.

Panaskan oven hingga 350°F (175°C). Lapisi loyang dengan aluminium foil dan letakkan irisan bacon dalam satu lapisan.

Panggang bacon sampai berwarna cokelat keemasan dan renyah, sekitar 15 menit. Tiriskan di atas tisu dapur dan remukkan setelah dingin. Biarkan oven tetap menyala.

Bumbui ayam dengan garam, merica, dan bubuk bawang putih. Panaskan wajan tahan oven yang besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan minyak. Panggang ayam di satu sisi selama 5 menit, balik, dan masak selama 1 menit.

Tambahkan air ke dalam wajan dan panggang ayam dalam oven pada suhu 350°F (175°C) sampai suhu internal mencapai 165°F (74°C), sekitar 17-20 menit. Dinginkan dan potong-potong.

Naikkan suhu oven menjadi 400°F (200°C). Lapisi loyang dengan kertas roti.

Taburkan tepung di permukaan kerja yang luas. Bagi adonan pizza menjadi 3 bagian, gulung menjadi lingkaran besar (lebar 12-13 inci). Susun isian dengan saus Caesar, keju Parmesan, ayam, bacon, daun bawang, dan keju Italia parut sesuai instruksi.

Gulung dan tutup rapat adonan, bentuk setiap bagian menjadi gulungan. Olesi dengan telur yang sudah dikocok dan taburi keju Parmesan parut.