Guacamole Jagung dan Kacang Hitam

Name: Guacamole Jagung dan Kacang Hitam
Total time: 10 min
Yield: 8 Porsi
Ingredients: ½ paprika merah, dicincang halus; 🧅 ½ bawang merah, dicincang halus; 🧄 2 siung bawang putih, dicincang halus; 🌽 ½ (15.25 ons) kaleng jagung manis, ditiriskan; ½ (15 ons) kaleng kacang hitam, ditiriskan dan dibilas; 🥑 3 alpukat matang, dikupas, dibuang bijinya, dan diiris; 🍋 2 sendok makan jus lemon segar; 🧂 ¼ sendok teh garam; Sejumput lada hitam bubuk, atau sesuai selera; ½ cangkir ketumbar segar cincang, atau lebih sesuai selera

Biaya $6.5, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

10 Min
8 Porsi
$6.5

Guacamole Jagung dan Kacang Hitam

Biaya $6.5, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

10 Min
8 Porsi
$6.5

BAHAN-BAHAN

Sayuran
- ½ paprika merah, dicincang halus
- 🧅 ½ bawang merah, dicincang halus
- 🧄 2 siung bawang putih, dicincang halus
Makanan Kalengan
- 🌽 ½ (15.25 ons) kaleng jagung manis, ditiriskan
- ½ (15 ons) kaleng kacang hitam, ditiriskan dan dibilas
Buah-buahan
- 🥑 3 alpukat matang, dikupas, dibuang bijinya, dan diiris
- 🍋 2 sendok makan jus lemon segar
Bumbu
- 🧂 ¼ sendok teh garam
- Sejumput lada hitam bubuk, atau sesuai selera
- ½ cangkir ketumbar segar cincang, atau lebih sesuai selera

LANGKAH

Aduk paprika merah, bawang merah, bawang putih, jagung manis, kacang hitam, dan irisan alpukat dalam mangkuk besar.

Campurkan jus lemon, garam, lada hitam, dan ketumbar ke dalam campuran alpukat hingga tekstur yang diinginkan tercapai.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

171

Kalori

4g
Protein
17g
Karbohidrat
11g
Lemak

💡 Tips

Coba gunakan alpukat segar dan matang untuk rasa terbaik.Sajikan segera untuk mencegah guacamole berubah menjadi cokelat, atau gunakan plastik wrap langsung menempel pada permukaannya untuk meminimalkan kontak udara.Padukan dengan keripik tortilla, potongan sayuran, atau gunakan sebagai topping untuk daging panggang atau taco.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.