CookPal AI
recipe image

Muffin Jagung

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 12 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Kering

    • 1 cangkir tepung serbaguna
    • 1 cangkir tepung jagung kuning
    • 🍬 ½ cangkir gula putih
    • 2 sendok teh baking powder
    • 🧂 1 sendok teh garam
  • Bahan Basah

    • 1 cangkir buttermilk
    • 🧈 ½ cangkir mentega, dilelehkan
    • 🥚 1 butir telur, dikocok

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 400 derajat F (200 derajat C). Olesi 12 cetakan muffin.

2

Campurkan tepung, tepung jagung, gula, baking powder, dan garam dalam mangkuk besar. Tambahkan buttermilk, mentega, dan telur; aduk rata. Sendokkan adonan ke dalam cetakan muffin yang sudah disiapkan.

3

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sampai tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah keluar bersih, sekitar 12 hingga 15 menit. Dinginkan di dalam loyang selama 10 hingga 15 menit sebelum dikeluarkan dari loyang untuk didinginkan sepenuhnya di rak kawat.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

195

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 27g
    Karbohidrat
  • 9g
    Lemak

💡 Tips

Untuk meningkatkan rasa, Anda bisa menambahkan taburan keju cheddar parut atau irisan jalapeños ke dalam adonan.Gunakan lapisan kertas jika Anda lebih suka tidak mengolesi cetakan muffin agar lebih mudah dibersihkan.Biarkan muffin dingin sepenuhnya sebelum disajikan untuk mendapatkan tekstur terbaik.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.