
Salad Jagung, Bawang Bombay, dan Tomat
Biaya $10, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 8 Porsi
- $10
Salad Jagung, Bawang Bombay, dan Tomat
Biaya $10, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 8 Porsi
- $10
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- ๐ฝ 3 kaleng (11 ons) biji jagung utuh
- ๐ 2 buah tomat besar, dipotong dadu
- ๐ง 1 buah bawang bombay besar, diiris tipis memanjang
- ๐ง 4 batang bawang hijau, dicincang
- 1 ikat daun ketumbar, dicincang halus menjadi potongan kecil
- ๐ 2 buah jeruk nipis, diperas airnya
- โ cangkir cuka beras
- ๐ง Garam Kosher secukupnya
LANGKAH
Dalam mangkuk besar, campurkan jagung, tomat, bawang bombay, bawang hijau, dan ketumbar.
Peras air jeruk nipis di atas campuran, lalu aduk rata.
Aduk cuka beras sesuai selera; jumlah yang digunakan akan bergantung pada tingkat kemanisan jagung dan keasaman jeruk nipis. Bumbui dengan garam kosher.
Tutup dan dinginkan selama 45 menit hingga 1 jam.
Aduk salad lagi sebelum disajikan.
NUTRISI
Per 1 porsi๐ฅ
118
Kalori
- 4gProtein
- 28gKarbohidrat
- 1gLemak
๐ก Tips
Pastikan jagung sudah ditiriskan dengan baik untuk menghindari kelebihan cairan dalam salad.Gunakan air jeruk nipis segar untuk rasa sitrus yang lebih segar.Simpan beberapa daun ketumbar dan irisan tomat untuk hiasan sebelum disajikan.Sajikan salad ini bersama daging panggang untuk hidangan yang lengkap.
โ ๏ธ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.