CookPal AI
Roti Jagung Panggang

Roti Jagung Panggang

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 20 Menit
  • 18 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Kering

    • 🌽 2 cangkir tepung jagung
    • 🍞 1 cangkir tepung serbaguna, diayak
    • 🧂 2 sendok makan gula
    • 🧂 1 1/2 sendok makan baking powder
    • 🧂 1/4 sendok teh garam
    • 🧂 1/2 sendok teh soda kue

  • Bahan Basah

    • 🥛 3/4 cangkir susu fermentasi (buttermilk)
    • 🥚 1/4 cangkir campuran telur kering, dicampur dengan 1/4 cangkir air
    • 2 sendok makan minyak sayur

LANGKAH

1

Cuci tangan dengan sabun dan air.

2

Dalam mangkuk besar, campurkan tepung jagung, tepung, gula, baking powder, garam, dan soda kue.

3

Dalam mangkuk lain, campurkan susu fermentasi, campuran telur, dan minyak sayur. Kocok hingga tercampur rata.

4

Tambahkan campuran susu fermentasi sekaligus ke bahan kering. Aduk hingga tercampur rata.

5

Pindahkan adonan ke talenan yang sudah ditaburi sedikit tepung dan uleni hanya 10 kali.

6

Giling adonan hingga ketebalan 1/4 inci dan potong dengan cetakan bulat berukuran 3/4 inci.

7

Masak di atas wajan atau penggorengan hangat tanpa diolesi minyak selama sekitar 10 menit di setiap sisinya.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

112

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 18g
    Karbohidrat
  • 3g
    Lemak

💡 Gunakan wajan anti lengket atau wajan yang sudah dilapisi agar tidak lengket.Simpan sisa makanan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 3 hari.Anda bisa membekukan toasties yang sudah dimasak hingga satu bulan; cukup panaskan kembali di oven atau pemanggang roti.