CookPal AI
recipe image

Pancake Jagung

Biaya $5, simpan $7

Sumber: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 5 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Kering

    • ¾ cangkir tepung serbaguna
    • 🌽 ¾ cangkir jagung bubuk
    • 🧂 2 sendok makan gula putih
    • ½ sendok teh baking powder
    • ½ sendok teh soda kue
    • 🧂 ½ sendok teh garam

  • Bahan Basah

    • 🥛 1 ¼ cangkir buttermilk
    • 🥚 2 butir telur besar
    • 🧈 3 sendok makan mentega, dilelehkan dan didinginkan

LANGKAH

1

Aduk tepung, jagung bubuk, gula, baking powder, soda kue, dan garam dalam mangkuk besar.

2

Kocok buttermilk, telur, dan mentega leleh dalam mangkuk besar terpisah.

3

Aduk campuran cair ke dalam campuran kering hingga tercampur rata dan halus.

4

Panaskan wajan atau penggorengan yang diolesi minyak tipis di atas api sedang-tinggi.

5

Untuk setiap pancake, tuangkan 1/4 cangkir adonan di wajan dan masak hingga berwarna cokelat, sekitar 1 1/2 menit.

6

Balik pancake dan masak hingga berwarna cokelat di sisi lainnya, sekitar 1 menit.

7

Ulangi dengan sisa adonan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

278

Kalori

  • 8g
    Protein
  • 39g
    Karbohidrat
  • 10g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan wajan anti lengket atau olesi wajan dengan minyak tipis untuk memasak merata.Sajikan pancake dengan madu, sirup maple, atau buah segar untuk rasa tambahan.Biarkan adonan istirahat selama 5 menit sebelum dimasak untuk mendapatkan pancake yang lebih lembut.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.