CookPal AI
recipe image

Daging Sapi Asap Panggang

Biaya $25, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 300 Min
  • 8 Porsi
  • $25

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 1 (5 1/2 pon) daging sapi asap dengan bumbu
    • 🥔 7 kentang kecil, dikupas dan dipotong dadu
    • 🥕 4 wortel sedang, dikupas dan dipotong dadu
    • 🧅 1 bawang bombay sedang, dipotong dadu
    • 🧄 3 siung bawang putih, dicincang

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 300 derajat F (150 derajat C).

2

Letakkan daging sapi asap di tengah loyang panggang. Susun kentang dan wortel di sisi-sisinya, lalu taburkan bawang bombay dan bawang putih di atasnya. Taburkan bumbu dari paket bumbu di atas daging sapi, lalu tuangkan air hingga kentang hampir terendam. Tutup dengan penutup atau aluminium foil tebal.

3

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sampai daging sapi asap sangat empuk sehingga bisa diuraikan dengan garpu, sekitar 5 hingga 6 jam.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

465

Kalori

  • 28g
    Protein
  • 28g
    Karbohidrat
  • 26g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan aluminium foil tebal untuk memastikan hidangan tetap lembab selama pemanggangan.Untuk rasa tambahan, Anda bisa menambahkan herba seperti thyme atau daun salam ke dalam campuran.Jangan ragu untuk menyimpan sisa makanan untuk sandwich keesokan harinya—panaskan kembali dalam sedikit cairan masakan untuk menjaga kelembabannya.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.