CookPal AI
recipe image

Pasta Sosis Keju Cottage

Biaya $12.5, simpan $5

Sumber: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porsi
  • $12.5

BAHAN-BAHAN

  • Pasta

    • 1/2 cangkir pasta

  • Protein

    • 2 sosis ayam tomat basil

  • Sayuran

    • 2 paprika merah mini
    • 2 paprika mini
    • 🥒 1 potong zucchini (panjang 1 1/2 inci)

  • Produk Susu

    • 🧈 1 sendok makan mentega
    • 2 sendok makan keju krim
    • 3 ons keju cottage
    • 1/4 cangkir krim kental
    • 🧀 1 ons keju Parmesan parut

  • Bumbu

    • 1 cubitan bumbu Italia

LANGKAH

1

Isi panci besar dengan air yang diberi sedikit garam dan didihkan. Aduk masukkan gemelli atau jenis pasta lainnya dan kembalikan mendidih. Masak pasta tanpa ditutup, aduk sesekali, sampai empuk namun tetap kenyal saat digigit, sekitar 7 menit; tiriskan dan sisihkan. Jaga agar tetap hangat.

2

Campurkan sosis, paprika merah, paprika kuning, jamur, dan zucchini dalam wajan tebal. Masak hingga sosis berwarna cokelat, sekitar 7 menit. Tambahkan bawang putih; masak hingga harum, sekitar 30 detik. Tambahkan campuran sayuran-sosis ke pasta yang sudah dimasak; sisihkan.

3

Lelehkan mentega dalam wajan di atas api sedang-rendah; tambahkan keju krim dan aduk hingga halus.

4

Tambahkan keju cottage dan krim kocok ke dalam blender; blender hingga halus. Tuangkan ke dalam campuran keju krim; aduk hingga panas. Tambahkan Parmesan, dan bumbui dengan garam, merica, dan bumbu Italia secukupnya. Tuangkan saus di atas campuran pasta; segera sajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

538

Kalori

  • 34g
    Protein
  • 19g
    Karbohidrat
  • 36g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan keju cottage dan krim rendah lemak untuk pilihan yang lebih ringan.Ganti sosis ayam dengan sosis kalkun untuk rasa yang berbeda.Buat saus ekstra dan simpan di lemari es hingga 3 hari.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.