CookPal AI
recipe image

Couscous Pilaf dengan Almond, Kelapa, dan Kismis

Biaya $8, simpan $5

Sumber: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porsi
  • $8

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • Semprotan masak dengan rasa mentega
    • 🌰 1/3 cangkir kacang almond cincang
    • 🥥 1/3 cangkir kelapa parut
    • 🍒 1/3 cangkir kismis
    • 🍲 1 cangkir kaldu ayam bebas lemak, rendah sodium
    • 1 cangkir couscous mentah

LANGKAH

1

Panaskan wajan di atas api sedang dan olesi dengan semprotan masak. Tambahkan almond; masak sambil diaduk terus hingga agak kecokelatan, sekitar 2 menit. Tambahkan kelapa; masak dan aduk hingga almond dan kelapa sepenuhnya berwarna kecokelatan, 3 hingga 4 menit. Tambahkan kismis; masak hingga kismis panas, sekitar 1 menit lagi.

2

Didihkan kaldu ayam dalam panci. Angkat dari api dan tambahkan couscous. Aduk, tutup, dan diamkan hingga empuk, 4 hingga 5 menit. Tambahkan almond, kelapa, dan kismis; aduk untuk mencampur.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

271

Kalori

  • 8g
    Protein
  • 47g
    Karbohidrat
  • 6g
    Lemak

💡 Tips

Untuk versi vegan, ganti kaldu ayam dengan kaldu sayuran.Panggang almond dan kelapa dengan hati-hati agar tidak gosong.Tambahkan herba segar cincang seperti peterseli atau mint untuk aroma tambahan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.