CookPal AI
recipe image

Kue Koboi

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 60 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Bahan kering

    • 2 cangkir tepung serbaguna
    • 1 sendok teh baking powder
    • 1 sendok teh soda kue
    • 🧂 ½ sendok teh garam

  • Bahan basah

    • 🧈 1 cangkir mentega, dilunakkan
    • 🍚 1 cangkir gula putih
    • 🍯 1 cangkir gula merah yang dipadatkan
    • 🥚 2 butir telur
    • 1 sendok teh ekstrak vanila

  • Campuran tambahan

    • 2 cangkir oat gulung
    • 🍫 1 cangkir cokelat chip semi-manis

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C). Olesi dua loyang dengan mentega.

2

Ayak tepung, baking powder, soda kue, dan garam bersama-sama dalam mangkuk.

3

Kocok mentega, gula putih, dan gula merah dalam mangkuk besar dengan mixer listrik hingga ringan dan mengembang. Masukkan satu per satu telur, lalu aduk vanila.

4

Secara bertahap aduk campuran tepung. Lipat oat dan cokelat chip.

5

Tuangkan adonan dengan ukuran satu sendok teh bulat di atas loyang yang sudah disiapkan.

6

Panggang secara bertahap dalam oven yang telah dipanaskan hingga matang, sekitar 8 sampai 10 menit.

7

Biarkan kue dingin di loyang selama 5 menit sebelum dipindahkan ke rak pendingin untuk didinginkan sepenuhnya.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

95

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 14g
    Karbohidrat
  • 4g
    Lemak

💡 Tips

Pastikan mentega dilunakkan pada suhu ruangan agar lebih mudah dikocok.Jika kue menyebar terlalu banyak, dinginkan adonan selama 30 menit sebelum dipanggang.Pertimbangkan menambahkan kacang atau buah kering untuk tekstur dan rasa ekstra.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.