CookPal AI
Saus Cranberry Jalapeno

Saus Cranberry Jalapeno

Biaya $8, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 15 Menit
  • 16 Porsi
  • $8

BAHAN-BAHAN

  • Campuran cranberry

    • 2 cangkir cranberry
    • 🌶 1 cabai jalapeno kecil, biji dan membran dihilangkan
    • 🍋 1 sendok makan jus lemon
    • 1/4 cangkir ketumbar
    • 🍯 1/4 cangkir madu atau nektar agave
    • 🧂 1/8 sendok teh garam
  • Campuran keju krim

    • 2 (8-ons) bungkus keju krim, dilunakkan
    • 1/4 cangkir krim asam
    • 1 sendok makan krim kental

LANGKAH

1

Kumpulkan semua bahan.

2

Masukkan cranberry, bagian putih dari daun bawang, jalapeño, jus lemon, ketumbar, madu, dan garam ke dalam food processor; nyalakan sebentar hingga tercampur dan halus.

3

Letakkan campuran cranberry di atas saringan mesh halus di atas mangkuk dan sisihkan.

4

Dalam mangkuk sedang, campurkan keju krim, krim asam, dan krim kental. Kocok dengan mixer elektrik sampai lembut dan tercampur.

5

Oleskan campuran keju krim di atas piring saji dan tambahkan campuran cranberry yang sudah disaring. Taburkan garam serpih di atasnya dan hiasi dengan daun bawang hijau. Jika diinginkan, tambahkan madu lagi. Sajikan dengan kerupuk atau keripik pita.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

142

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 9g
    Karbohidrat
  • 11g
    Lemak

💡 Untuk saus yang lebih pedas, biarkan biji cabai pada jalapeno selama persiapan.Hidangan ini cocok dipadukan dengan kerupuk, keripik pita, atau potongan sayuran.Persiapkan sehari sebelumnya agar rasa menyatu sempurna.Untuk mengurangi kalori, gunakan keju krim dan krim asam rendah lemak.