CookPal AI
recipe image

Saus Cranberry Delima

Biaya $12, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 24 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Buah-buahan

    • 🍎 2 apel besar yang masam
    • 🍈 2 buah delima, dikupas dan bijinya dipisahkan
    • 🍊 2 jeruk besar
    • 🍒 2 kantong (12 ons) cranberry segar, dibilas dan disortir

  • Cairan

    • 1 botol (16 fl oz) jus delima

  • Pemanis

    • 2 cangkir gula putih

  • Kacang-kacangan

    • 1 cangkir kacang pecan, dicincang

LANGKAH

1

Kupas dan buang biji apel, dan masukkan kulit serta bijinya ke dalam panci kecil bersama dengan biji delima, 1/2 cangkir jus, dan 1/2 cangkir gula. Didihkan, lalu kecilkan api hingga mendidih pelan. Masak selama 30 menit.

2

Potong apel yang sudah dikupas, dan letakkan di dalam panci besar. Ambil kulit dari setengah jeruk, cincang sangat halus, dan tambahkan ke apel. Kupas jeruk, potong kasar, dan tambahkan ke panci bersama cranberry serta sisa jus dan gula. Didihkan, kecilkan api hingga mendidih pelan, dan masak selama 30 menit.

3

Angkat panci kecil dari api, dan saring jus ke panci besar. Dinginkan sedikit bahan padatnya, lalu tekan melalui saringan untuk membuang biji dan kulitnya, tambahkan bubur yang tersisa ke panci besar. Aduk kacang jika diinginkan. Masak sekitar 10 menit lagi. Sajikan hangat, suhu ruangan, atau dingin.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

150

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 31g
    Karbohidrat
  • 4g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan buah organik untuk rasa yang lebih baik dan manfaat kesehatan.Buat saus sehari sebelumnya agar rasa menyatu bersama.Sajikan dengan kalkun atau ayam untuk kombinasi liburan yang sempurna.Bekukan sisa makanan yang sudah dibagi porsi hingga tiga bulan untuk penggunaan mudah di masa depan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.