Saus Cranberry dengan Jus Jeruk dan Gula Merah

Name: Saus Cranberry dengan Jus Jeruk dan Gula Merah
Total time: 20 min
Yield: 8 Porsi
Ingredients: 💧 ¾ cangkir air; 🟤 ¾ cangkir gula merah; 🍊 ¼ cangkir jus jeruk segar yang diperas; 🌿 1 batang kayu manis; 1 sendok teh jahe segar parut; 1 sendok teh kulit jeruk parut; 🧂 ⅛ sendok teh garam; ⅛ sendok teh cengkeh bubuk; ⅛ sendok teh pala bubuk; 🍒 1 kantong (12 ons) cranberry segar

Biaya $5, simpan $7

Sumber: Recommended by CookPal

20 Min
8 Porsi
$5

Saus Cranberry dengan Jus Jeruk dan Gula Merah

Biaya $5, simpan $7

Sumber: Recommended by CookPal

20 Min
8 Porsi
$5

BAHAN-BAHAN

Bahan Utama
- 💧 ¾ cangkir air
- 🟤 ¾ cangkir gula merah
- 🍊 ¼ cangkir jus jeruk segar yang diperas
- 🌿 1 batang kayu manis
- 1 sendok teh jahe segar parut
- 1 sendok teh kulit jeruk parut
- 🧂 ⅛ sendok teh garam
- ⅛ sendok teh cengkeh bubuk
- ⅛ sendok teh pala bubuk
- 🍒 1 kantong (12 ons) cranberry segar

LANGKAH

Campurkan air, gula merah, jus jeruk, kayu manis, jahe, kulit jeruk, garam, cengkeh, dan pala dalam panci sedang; didihkan. Kecilkan api dan didihkan hingga gula larut, sekitar 3 hingga 5 menit.

Aduk cranberry dan didihkan kembali di atas api sedang. Masak hingga cranberry mulai meletup dan campuran mengental sedikit, sekitar 8 hingga 10 menit; saus akan lebih mengental saat dingin.

Pindahkan saus cranberry ke dalam mangkuk; buang dan buang kayu manis. Simpan di lemari es hingga siap disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

Kalori

0g
Protein
20g
Karbohidrat
0g
Lemak

💡 Tips

Buat saus cranberry hingga 2 hari sebelumnya untuk menghemat waktu selama persiapan makan.Jika Anda tidak memiliki cranberry segar, ganti dengan yang beku dan tambah waktu memasak sedikit.Untuk rasa jeruk yang lebih kuat, tambahkan sedikit lebih banyak kulit jeruk.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.