CookPal AI
recipe image

Sup Udang Karang

Biaya $20, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 10 Porsi
  • $20

BAHAN-BAHAN

  • Dairy

    • 🧈 1/4 cangkir mentega
    • 🧈 1/2 cangkir mentega
    • 4 ons keju krim, dilembutkan
    • 2 cangkir krim setengah-setengah

  • Sayuran

    • 🧅 1/2 ikat bawang hijau, dicincang

  • Makanan Laut

    • 2 pon udang karang beku, dibersihkan

  • Makanan Kalengan

    • 2 (10,75 ons) sup kentang kental kalengan
    • 1 (10,75 ons) sup jamur kental kalengan
    • 🌽 1 (15,25 ons) jagung biji utuh kalengan, ditiriskan

  • Bumbu

    • 1/2 sendok teh merica cayenne

LANGKAH

1

Lelehkan 1/4 cangkir mentega dalam wajan besar di atas api sedang. Tumis bawang hijau dalam mentega hingga empuk. Angkat dari wajan dan sisihkan.

2

Di wajan yang sama, lelehkan 1/2 cangkir mentega, dan tumis udang karang selama 5 menit. Sisihkan.

3

Dalam panci besar di atas api sedang, campurkan sup kentang, sup jamur, jagung, dan keju krim. Aduk rata dan didihkan perlahan.

4

Aduk krim setengah-setengah, bawang hijau yang ditumis, dan udang karang. Bumbui dengan merica cayenne.

5

Didihkan perlahan, dan masak selama 5 menit untuk mencampurkan rasa. Sajikan panas.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

395

Kalori

  • 18g
    Protein
  • 21g
    Karbohidrat
  • 28g
    Lemak

💡 Tips

Sajikan dengan roti jagung atau roti Prancis renyah untuk hidangan lengkap.Sesuaikan merica cayenne untuk mengurangi atau menambah tingkat kepedasan.Untuk sup yang lebih kental, gunakan krim kocok berat alih-alih krim setengah-setengah.Gunakan udang karang segar jika tersedia untuk rasa yang lebih baik.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.