Kentang Tumbuk Keju Krim
Biaya $12, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 110 Min
- 12 Porsi
- $12
Kentang Tumbuk Keju Krim
Biaya $12, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 110 Min
- 12 Porsi
- $12
BAHAN-BAHAN
Utama
- 🥔 9 kentang besar
Produk Susu
- 🧀 1 (226 gram) bungkus keju krim
- 1 cangkir krim asam
- 🧈 2 sendok makan mentega tanpa garam
Sayuran & Herbal
- 🧅 ¼ cangkir bawang hijau cincang halus
LANGKAH
Panaskan oven hingga 350°F (175°C). Olesi loyang panggang berukuran 1 1/2 liter dengan mentega atau minyak.
Masukkan kentang ke dalam panci besar dan tutup dengan air yang sudah diberi garam; rebus hingga mendidih. Kecilkan api menjadi sedang-rendah dan didihkan hingga empuk, sekitar 20 menit. Tiriskan.
Haluskan kentang di dalam panci menggunakan penghancur kentang atau garpu hingga lembut. Aduk keju krim, krim asam, bawang hijau, mentega, garam, dan merica hitam.
Pindahkan campuran yang telah dihaluskan ke dalam loyang yang sudah disiapkan dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga berwarna keemasan dan berbuih, sekitar 1 jam 30 menit.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
337
Kalori
- 8gProtein
- 50gKarbohidrat
- 13gLemak
💡 Tips
Gunakan kentang Yukon Gold untuk tekstur yang lebih creamy.Untuk rasa tambahan, taburi keju parut di atasnya sebelum dipanggang.Siapkan terlebih dahulu dan panaskan kembali sebelum disajikan.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.