CookPal AI
recipe image

Pasta Asparagus Krim

Biaya $12, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 8 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Sayuran

    • 🥦 1 pon asparagus segar, dipotong dan dibuang ujungnya menjadi potongan 2 inci
  • Produk Susu

    • 🧈 2 sendok makan mentega
    • 🥛 1 pint krim ringan
  • Bahan Pokok Dapur

    • 🧄 1 siung bawang putih, cincang halus
    • 🍋 1 lemon, diambil airnya
  • Barang Kering

    • 🍝 1 pon pasta linguine

LANGKAH

1

Didihkan panci sedang berisi air. Masak asparagus dalam air mendidih hingga berwarna hijau terang dan sedikit renyah, sekitar 3 sampai 4 menit; tiriskan.

2

Lelehkan mentega dalam panci besar di atas api sedang. Tumis asparagus dan bawang putih dalam mentega panas selama 3 hingga 4 menit. Aduk krim dan didihkan selama 10 menit.

3

Sementara itu, didihkan panci besar berisi air. Masak linguine dalam air mendidih hingga empuk namun tetap kenyal saat digigit, sekitar 8 sampai 10 menit; tiriskan dan pindahkan ke piring saji.

4

Aduk air jeruk lemon ke dalam campuran asparagus; tuangkan campuran tersebut di atas pasta panas.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

247

Kalori

  • 8g
    Protein
  • 44g
    Karbohidrat
  • 5g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan keju Parmesan yang diparut segar di atasnya untuk rasa ekstra.Masak pasta al dente untuk menjaga tekstur yang baik.Untuk variasi yang lebih sehat, gunakan pasta gandum utuh atau pengganti krim berbasis tumbuhan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.