CookPal AI
Pasta dan Daging Krim

Pasta dan Daging Krim

Biaya $12, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 20 Menit
  • 4 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Pasta

    • 170 gram pasta bowtie (farfalle)

  • Daging

    • 🍖 0,45 kilogram daging giling dengan kadar lemak 85%

  • Bumbu

    • 1 (1,5 ons) bungkus bumbu saus Stroganoff daging
    • 🧄 1/2 sendok teh bubuk bawang putih
    • 1/2 sendok teh merica hitam
    • 2 sendok teh saus Worcestershire

  • Cairan

    • 💧 1 cangkir air

  • Produk Susu

    • 1/2 kaleng sup jamur krim
    • 🍶 1/2 cangkir krim asam

LANGKAH

1

Didihkan panci besar berisi air yang sedikit diasinkan. Masak pasta bowtie dalam air mendidih sambil diaduk sesekali hingga lunak tetapi masih kenyal saat digigit, sekitar 12 menit. Tiriskan dengan baik.

2

Tambahkan daging giling ke panci yang sama, turunkan panas menjadi sedang, masak dan aduk hingga daging cokelat dan berbutir-butir, mematahkan gumpalan dengan spatula, sekitar 7 menit. Buang lemak.

3

Aduk bungkus saus, air, dan 1 sendok teh saus Worcestershire bersama-sama dalam mangkuk kecil. Tambahkan campuran saus ke dalam panci. Aduk hingga mengental, 2 sampai 3 menit.

4

Tambahkan bubuk bawang putih, lada, dan sup jamur ke dalam campuran daging dan aduk rata; tambahkan krim asam. Angkat dari api.

5

Cicipi; tambahkan 1 sendok teh saus Worcestershire jika perlu. Masukkan pasta dan aduk perlahan untuk menggabungkan. Hiasi dengan peterseli.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

498

Kalori

  • 37g
    Protein
  • 26g
    Karbohidrat
  • 26g
    Lemak

💡 Untuk rasa yang lebih kaya, Anda bisa menggunakan jamur segar ditumis bersama daging.Ganti yogurt Yunani untuk krim asam untuk versi yang lebih ringan.Taburi keju Parmesan parut di atasnya sebelum disajikan untuk kelezatan tambahan.