
Polenta Kelapa Krim
Biaya $6, simpan $4
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Porsi
- $6
Polenta Kelapa Krim
Biaya $6, simpan $4
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Porsi
- $6
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 🥥 3 ½ cangkir Silk® Unsweetened Coconutmilk
- 🧂 1 sendok teh garam
- 1 cangkir tepung jagung organik
- ¼ cangkir keju krim non-susu
- 1 sendok makan margarin vegan (atau mentega)
- Peterseli cincang, kucai, atau herba lainnya, untuk hiasan
LANGKAH
Didihkan Silk® Unsweetened Coconutmilk dan garam dalam panci sedang. Aduk perlahan tepung jagung.
Kembalikan mendidih, lalu kecilkan api dan masak selama 15 menit sampai sangat kental, aduk sering untuk mencegah polenta menempel pada panci.
Angkat dari api dan aduk keju krim dan margarin sampai sepenuhnya tercampur.
Sendokkan ke dalam piring saji atau tekan perlahan ke dalam mangkuk besar yang diolesi minyak, lalu balikkan untuk polenta berbentuk cetak.
Hiasi dengan peterseli, kucai, atau herba cincang lainnya.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
148
Kalori
- 2gProtein
- 19gKarbohidrat
- 7gLemak
💡 Tips
Aduk terus selama proses memasak kecil untuk menghindari gumpalan dan lengket.Keju krim non-susu menambah kelembutan ekstra, tetapi Anda bisa menghilangkannya atau menggantinya dengan krim kelapa jika diinginkan.Polenta dapat disiapkan sebelumnya dan dipanaskan ulang. Potong menjadi irisan untuk dibakar atau digoreng.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.