CookPal AI
recipe image

Polenta Kelapa Krim

Biaya $6, simpan $4

Sumber: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Porsi
  • $6

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🥥 3 ½ cangkir Silk® Unsweetened Coconutmilk
    • 🧂 1 sendok teh garam
    • 1 cangkir tepung jagung organik
    • ¼ cangkir keju krim non-susu
    • 1 sendok makan margarin vegan (atau mentega)
    • Peterseli cincang, kucai, atau herba lainnya, untuk hiasan

LANGKAH

1

Didihkan Silk® Unsweetened Coconutmilk dan garam dalam panci sedang. Aduk perlahan tepung jagung.

2

Kembalikan mendidih, lalu kecilkan api dan masak selama 15 menit sampai sangat kental, aduk sering untuk mencegah polenta menempel pada panci.

3

Angkat dari api dan aduk keju krim dan margarin sampai sepenuhnya tercampur.

4

Sendokkan ke dalam piring saji atau tekan perlahan ke dalam mangkuk besar yang diolesi minyak, lalu balikkan untuk polenta berbentuk cetak.

5

Hiasi dengan peterseli, kucai, atau herba cincang lainnya.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

148

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 19g
    Karbohidrat
  • 7g
    Lemak

💡 Tips

Aduk terus selama proses memasak kecil untuk menghindari gumpalan dan lengket.Keju krim non-susu menambah kelembutan ekstra, tetapi Anda bisa menghilangkannya atau menggantinya dengan krim kelapa jika diinginkan.Polenta dapat disiapkan sebelumnya dan dipanaskan ulang. Potong menjadi irisan untuk dibakar atau digoreng.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.