CookPal AI
recipe image

Sup Kentang Irlandia Krim

Biaya $8, simpan $6

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porsi
  • $8

BAHAN-BAHAN

  • Produk Susu dan Lemak

    • 🧈 2 sendok makan mentega atau margarin
    • 🥛 1 ½ cangkir susu
  • Sayuran

    • 🧅 4 bawang hijau sedang, diiris
    • 1 batang seledri, diiris
    • 🥔 3 kentang sedang, dikupas dan diiris tebal 1/4 inci
  • Bumbu dan Kaldu

    • 1 ¾ cangkir kaldu ayam Swanson® atau setara
    • 🧂 ⅛ sendok teh merica hitam bubuk

LANGKAH

1

Lelehkan mentega dalam panci berukuran 3 liter dengan api sedang. Tambahkan bawang hijau dan seledri; masak dan aduk hingga bawang menjadi transparan.

2

Tambahkan kentang, kaldu, dan merica; didihkan. Kecilkan api, tutup, dan rebus hingga kentang empuk.

3

Tambahkan susu dan campur menggunakan blender tangan hingga halus.

4

Terus masak hingga panas sepenuhnya.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

231

Kalori

  • 7g
    Protein
  • 34g
    Karbohidrat
  • 8g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan kentang bertepung seperti Russet untuk tekstur yang lebih krim.Untuk sup yang lebih kental, kurangi jumlah susu sedikit.Hiasi dengan daun bawang cincang atau crouton untuk menambah rasa dan daya tarik visual.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.