Guacamole Krim Pedas
Biaya $8, simpan $12
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 16 Porsi
- $8
Guacamole Krim Pedas
Biaya $8, simpan $12
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 16 Porsi
- $8
BAHAN-BAHAN
Buah / Sayuran
- 🥑 3 alpukat besar - dikupas, dibuang bijinya, dan dipotong dadu
- 🍅 1 tomat, dibuang bijinya dan dicincang
- 🧅 2 bawang hijau, dicincang halus
- 🍋 1/2 jeruk nipis, diperas airnya
Bumbu / Rempah
- 1 sendok makan salsa, atau lebih sesuai selera
- 🧄 1 siung bawang putih, dicincang halus
- 1 sendok teh krim asam
- 1 sendok teh cuka putih
- 1/2 sendok teh cabai rawit
- 1/4 sendok teh jinten
- 🧂 Garam secukupnya
- Merica hitam bubuk secukupnya
LANGKAH
Haluskan alpukat dalam mangkuk besar.
Aduk tomat, bawang hijau, air jeruk nipis, salsa, bawang putih, krim asam, cuka, cabai rawit, dan jinten ke dalam alpukat yang sudah dihaluskan hingga tercampur merata. Bumbui dengan garam dan merica.
Tutup mangkuk dengan plastik wrap dan dinginkan sampai bumbu menyatu, sekitar 30 menit.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
90
Kalori
- 1gProtein
- 5gKarbohidrat
- 8gLemak
💡 Tips
Sajikan dengan keripik tortilla atau sayuran segar untuk dicelupkan.Untuk mencegah penggelapan, tekan plastik wrap atau tutup rapat pada permukaan guacamole sebelum didinginkan.Gunakan alpukat matang untuk tekstur creamy terbaik.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.